Coffret Epicurien·ne

Coffret Epicurien·ne

181,50 €Prix

Offre Comportant :

 

1 Exlusiv'T Brut, 1 Exlusiv'T Extra Brut, 1 Luminosi'T Brut, 1 Fine Champenoise

Cuvées exceptionnellement disponibles à la vente :

1x Bansionensi 17, 1x Sur le Grand Marais réserve perpétuelle

 

Exlusiv’T Brut

BLANC DE MEUNIER

BRUT

​Assemblage : 100% Meunier

Dosage : 4.5 g/l

​2 ans sur lattes et sur pointes. ​

 

Exlusiv’T Extra Brut

BLANC DE MEUNIER

EXTRA BRUT

​Assemblage : 100% Meunier

Dosage : 1.5 g/l

​2 ans sur lattes et sur pointes. ​

 

Luminosi'T ROSÉ

BRUT

100% Meunier (95% Blanc de Meunier, 5% Vin rouge champenois de Meunier)

BRUT : 4.5 g/l. 

Sur lattes et pointes 24 mois

 

Bansionensi 17

Parcelles "Les Pierreuses" et "La Brusse"

EXTRA-BRUT

Assemblage : 100% Meunier

Terroir : Silex et Calcaires / Argiles blanches et vertes

Vieillissement : Minimum 36 mois sur lattes et pointe, bouchon liège et agrafe

Millésime rare en Champagne, vendange superbe au domaine.

 

Sur Le Grand Marais - Réserve Perpétuelle

Parcelle complantée depuis 1986 - BRUT NATURE

Assemblage : 90% Meunier et 10% Chardonnay de Baslieux Sous Châtillon 

Terroir : Baslieux-sous-Châtillon - limons et argiles

«Sur le Grand Marais », à l’origine un marais planté au fur et à mesure de son assèchement naturel
Vignes hautes tressées, plantées en 1986

 

Fine Champenoise - 50cl

Assemblage traditionnel des trois cépages

Distillation traditionnelle de vins provenant exclusivement du vignoble de champagne.

Vieillissement de plusieurs années en fûts de chêne.

 

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